Scandlines Kitchen

Morgenbuffet

Friskbagt brød, forskellige slags pålæg samt et udvalg af frisk frugt, skyr, juice og kaffe. Buffeten har selvfølgelig også bacon, røræg, stegte pølser samt pandekager på menuen.

Beef Striploin med steak fritter

Steak Striploin med steak fritter, sauce bearnaise, spidskålssalat med bønnemix og dild samt soltørrede tomater.

Pasta Penne Carbonara

Pasta Penne, carbonarasauce, revet Grangusto ost, bacon, ærteskud samt brød og smør.

Burger med steak fritter

Burgerbøf, brioche bolle, steak fritter, syltede rødløg, rødløg, tomat, bacon, ost samt burgerdressing.

Kyllingebryst med steak fritter og salat

Stegt kyllingebryst med persillemarinade, steak fritter, sauce bearnaise, spidskålssalat med bønnemix og dild samt soltørrede tomater.

Stegt laks

Stegt laks med persillemarinade, tartarsauce, spidskålssalat med bønnemix og dild samt semitørrede tomater.

Stegt kyllingebryst

Stegt kyllingebryst med persillemarinade, tartarsauce, spidskålssalat med bønnemix og dild samt semitørrede tomater.

Falafel og salat – vegetarisk

Falafel med spidskål med bønnemix og dild, syltede gulerødder, semitørrede tomater samt brød og smør.

Frikadeller og rugbrød

Frikadeller med tartarsauce, agurkesalat samt rugbrød og smør.

Stegt fiskefilet og rugbrød

Stegt fiskefilet, grov remoulade samt rugbrød og smør.

Æg og rejer

Rugbrød med smør, æg, rejer, urtemayonaise samt tomater.

Lakserilette

Rugbrød med smør, lakserilette, syltede rødløg samt tomater.

Kalveculotte

Rugbrød med smør, kalveculotte, grov remoulade, stegt løgringe, syltede rødløg samt stegte bøgehatte.

Avocado

Rugbrød med smør, avocado, urtemayonaise, grønne asparges samt radiser.

Kartoffel

Rugbrød med smør, kogte kartofler, urtemayonaise, rødløg samt ristede løg.

Smørrebrødstilbud

2 stk. smørrebrød samt en lille osteanretning.

Osteanretning består af:

Arla Unika Havgus, Arla Unika Den hvide Dame, solbærmarmelade samt knækbrødssnacks.

(Osteanretning sælges kun i forbindelse med smørrebrødstilbuddet)

Stegt fiskefilet

Stegt fiskefilet med steak fritter samt 1 valgfri sodavand.

Crispy Chicken Burger

Paneret kyllingebryst, brioche bolle, steak fritter, tomater, salatmayonaise samt 1 valgfri drik.

Burger

Burgerbøf, brioche bolle, steak fritter, tomat, salatmayonnaise and valgfri drik.